Español
Ingredientes: 1 cucharadita de sal 1 kilo de pescado blanco fresco en cubitos 1 mango maduro cortado en cuadritos 2 aguacates cortados en cuadritos 1 cebolla morada cortada en cuadritos muy chicos. 1 chile jalapeño finamente picado ¼ de taza de cilantro fresco picado (otras opciones perejil, albahaca, hinojo) ½ taza de jugo de limón recién exprimido El jugo de 1 naranja |
Procedimiento: Corte el pescado y la cebolla. Póngalas en un recipiente de vidrio o plástico. Agregue sal. Exprima los limones y la naranja y agregue dejando reposar mientras corta el resto de los ingredientes. End of free content. |
Ingles
Ingredients: 1 teaspoon salt 2 pounds of white fresh fish in cubes 1 ripe mango, diced 2 avocados, diced 1 red onion cut into small cubes. 1 finely chopped jalapeño chili ¼ cup chopped fresh cilantro (other options, parsley, basil, dill) / ½ cup lemon juice juice of 1 orange |
Procedure: Cut the fish and onion. Put them in a glass or plastic container. Add salt. Squeeze the lemons and orange and add them, leaving them to rest while you cut the rest of the ingredients. End of free content. |