Español

    Ingredientes:

    Ingredientes:
    8 tazas de agua
    140 gr de piloncillo o ½ taza de azúcar morena
    1 rama de canela
    2 tabletas de chocolate mexicano
    ¾ taza de harina de maíz o 2/3 taza de masa fresca

    Ingredientes para el atole: 1 litro de leche
    1 taza de harina de maíz
    1 raja de canela
    1/2 taza de azúcar (ajusta según tu gusto)
    1/2 cucharadita de sal

    Procedimiento:

     

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    Ingles

    Ingredients:

    Ingredients:
    8 cups of water
    140 gr of piloncillo or ½ cup of brown sugar
    1 cinnamon stick
    2 tabletas de chocolate mexicano
    ¾ cup corn flour or 2/3 cup fresh masa flour
    Ingredientes para el atole:

    1 liter of milk
    1 cup corn flour
    1 cinnamon stick
    1/2 taza de azúcar (ajusta según tu gusto)
    1/2 teaspoon salt

    Procedure:

     

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